以茶為伴:公益營隊與課程

2026.9

長虹教育基金會的「小學奉茶」計畫,長期於國小及社福機構的推廣多元的小學茶文化教案,自2015年起於頭湖國小舉辦第一屆「小小泡茶師」計畫,歷經林口國小、復興國小、埔墘國小特教班、華江國小等等,透過不同年級、不同茶課程的安排及漸進式的累積,傳承台茶文化及茶道美學、為孩子規劃各項茶席演練,期待在小學基礎教育的體制內的美育課程推動上,貢獻一份心力,也為不同的機構或特殊孩子規劃專屬茶課,走入慈善,以茶為伴。

我們的理念是:讓孩子們不只從小學,更能從小處學,往下扎根,讓孩子在行茶過程中回歸自我與外在的關照,並藉由學習茶文化,喚醒孩子奉茶善行及感恩心,使美感成為一種日常。

課程規劃
三層同心圓課程設計: 單元一(我的初心)、單元二(我與茶席)、單元三(我與環境)共三階段內容

目標與特色
● 認識台灣特有的東方茶文化、茶葉及泡茶基礎、茶風味輪。
● 結合在地特色: 自然環境、歷史風土、糕點、人文等。
● 以孩子的角度出發,自我探索,啟發獨特的兒童茶席。
● 培養好的感官鑑賞力與奉茶感恩心。


公益營隊  
2026夏令營 萬華兒服中心
認識紅茶、基礎茶知識、
繪本共讀、參訪新芳春茶行

 
2026冬令營 愛與希望協會
認識茶與器具、台灣茶地圖、
小小導覽員、成果茶會

 
2025冬令營 蘆洲農會x鷺江國小
茶的語言、台灣茶地圖、自製茶凍、
我的風味輪、成果茶會
2024夏令營 萬華兒服中心
台灣茶地圖、認識東方美人茶、
茶與我的身體、成果茶會

2024冬令營 萬華兒服中心
來泡包種茶、打開五感找茶、
臺大田園巡禮與實驗劇場茶席

2023夏令營 萬華兒服中心
認識節氣茶、擲茶餅大賽、

坪林茶葉行動博物館、設計主題茶席

2023冬令營 萬華兒服中心
泡茶十式、藍點任務自然色採、
象山藝統會公益茶席
2022夏令營 萬華兒服中心
泡茶十式、茶故事Podcast、

手作花瓶、星座的四種茶

2021冬令營 萬華兒服中心
基礎茶知識、萬華的歷史、
設計茶帖、創意結業茶席

2020夏令營 萬華兒服中心
泡茶十式、有記名茶枝梗茶體驗
認識包種與凍頂、龍老中心奉茶

2019夏令營 萬華兒服中心
認識雙杯品茗、金工課鋁杯托、
拜訪新芳春茶行、龍老中心奉茶

2018夏令營 萬華兒服中心
認
識萬華青草茶、金工課鋁茶則
剝皮寮的長壽號茶桌與老人茶

2017夏令營 萬華兒服中心
認識各國與艋舺在地茶文化、
各種茶器具、席地結業茶會

2016夏令營 萬華兒服中心
靜心遊戲與基礎茶知識、茶瑜珈
萬華特色糕點、父親節感恩結業

 
 
小學奉茶 x 慈善服務  
2025兒服公益參訪北藝中心
 
2025 TOP31 一堂茶課小旅行
 
2020雙園國中 小田園茶課

2019-2020啟明學校

2018-2019香園紀念教養院

2016-2019華江國小

2018麗山國小茶社團

2016-2018埔墘國小特教班

2016復興國小晨間茶課

2016愛鄰銀髮族茶課

2016林口興福國小

2015林口國小 小小泡茶師

2015頭湖國小 小小泡茶師

  
了解更多
▶長虹兒童茶文化美學:培育與展演
▶【小學奉茶】人在草木間-覺茶心之旅

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